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EspañolVoici 5 expériences que vous ne pouvez vivre qu’à Vienne – et nulle part ailleurs dans le monde.
Savourez un café dans une serre impériale
Située dans les jardins, à la lisière du centre historique de Vienne, la Palmenhaus est une magnifique serre Art nouveau, à la fois majestueuse et élégante. En vous installant parmi les palmiers retombants pour savourer votre café, vous vous demanderez peut-être comment ce lieu splendide a vu le jour et à quoi il servait autrefois. En réalité, c’était un espace de détente pour l’empereur des Habsbourg. Eh oui, lui aussi aimait s’asseoir au milieu du feuillage tropical, tout comme vous. Peut-être en dégustant un café, une pâtisserie ou un plat classique de la cuisine autrichienne, comme vous pouvez le faire aujourd’hui. En été, la Palmenhaus dispose également d’une superbe terrasse extérieure donnant sur ce qui était autrefois les jardins royaux. Juste à côté du café se trouve un sanctuaire aux papillons installé dans le même magnifique bâtiment de verre et de fer – le Schmetterlinghaus – qui mérite lui aussi absolument la visite.
Découvrez le plus long bâtiment du monde (qui ressemble un peu à une forteresse-castel soviétique)
Il s’étend sur quatre arrêts de tramway, mesure plus d’un demi-mile (soit plus d’un kilomètre) et constitue l’un des plus beaux exemples d’architecture utopique socialiste. Le Karl-Marx-Hof a été construit comme logement social à bas coût pour la classe ouvrière, une fonction qu’il remplit encore aujourd’hui. Et même si le simple fait de longer l’extérieur de cet immense bâtiment est déjà impressionnant en raison de son échelle et de son apparence singulière, vous ne comprendrez vraiment pourquoi il vaut la peine de vous rendre dans les quartiers extérieurs de la ville pour le voir que si vous en connaissez un peu l’histoire. Le Karl-Marx-Hof ne ressemble pas seulement à une forteresse : il en a également joué le rôle pendant la guerre civile autrichienne. Au cours du conflit, des forces nationalistes et marxistes s’y sont affrontées. Les insurgés de la révolte se sont barricadés à l’intérieur du bâtiment et ne se sont rendus qu’après son bombardement par l’armée et la police.
Valsez lors d’un bal viennois
La façon dont Vienne célèbre le carnaval est bien loin des fêtes animées que l’on associe à des pays comme le Brésil ou l’Allemagne. À Vienne, le carnaval signifie s’habiller en queue-de-pie et en robe de bal, puis valser toute la nuit dans de somptueuses salles royales. Si vous n’avez jamais entendu parler d’un bal viennois, sachez qu’il s’agit de l’une des traditions les mieux préservées et les plus vivantes d’Europe centrale, avec une histoire qui remonte à plusieurs siècles. Ces événements élégants ont lieu tout au long des mois de janvier et février, et beaucoup ont leur propre thème, comme le bal des cafetiers, le Jägerball (bal des chasseurs) ou encore le Blumenball (bal des fleurs), pour lequel l’hôtel de ville se transforme en une mer de fleurs. Ces thèmes viennent des organisations ou corporations qui les organisaient autrefois. Il faut s’habiller correctement pour éviter d’être refoulé à l’entrée — et oui, cela arrive réellement — car la plupart des bals imposent un code vestimentaire strict. Les hommes doivent généralement porter un nœud papillon plutôt qu’une cravate, et lorsqu’une tenue de soirée complète est exigée, des gants blancs sont souvent obligatoires.
Apprenez l’art de préparer l’Apfelstrudel de manière traditionnelle avec un expert du domaine
Si vous aimez cette gourmandise fruitée et feuilletée, vous allez adorer cette expérience, qui mérite sans aucun doute une place sur votre liste des incontournables à faire à Vienne. Dans la Hofbackstube du très élégant Café Residenz, vous pouvez vous inscrire à une masterclass de préparation de strudel. Oui, c’est vrai : sous la direction d’un maître boulanger, vous apprendrez les secrets pour étirer la pâte jusqu’à la rendre très fine sans la déchirer, ainsi que les épices à utiliser dans la garniture aux pommes. C’est exactement le genre de savoir-faire qui impressionnera vos invités lors de votre prochain dîner. Et en prime, les pâtissiers ne sont pas seulement excellents pour préparer le strudel, ils sont aussi particulièrement divertissants.
Découvrez la plus grande collection d’Egon Schiele au monde
Si vous êtes de ceux qui aiment la culture, voient de la beauté dans l’inhabituel et recherchent les artistes qui ont représenté le corps humain dans sa forme la plus brute, vous avez probablement déjà entendu parler d’Egon Schiele, l’un des grands peintres figuratifs du XXe siècle. Situé au cœur culturel de Vienne, dans le MuseumsQuartier, le Leopold Museum abrite la plus grande collection d’œuvres d’Egon Schiele au monde. Vous pourriez facilement passer des journées entières à contempler des centaines de ses tableaux. Et pour compléter votre découverte de Schiele, vous pouvez également consacrer un peu de temps à son mentor, Gustav Klimt, dont les œuvres sont elles aussi exposées au Leopold Museum.
ENCADRÉ D’INFORMATION
Chez Vienna a la carte tours, rien ne nous plaît davantage que d’offrir aux visiteurs des expériences uniques et inoubliables à Vienne. Non seulement nous veillons à vous faire découvrir les meilleurs et les plus singuliers aspects de cette ville, mais nos guides experts partagent aussi les histoires et les informations qui rendent ces moments encore plus précieux. Demandez-nous ici comment réserver une visite sur mesure !