
Am Rand der Wiener Altstadt, eingebettet in die Gärten, liegt das Palmenhaus – ein prachtvolles und wunderschönes Jugendstil-Gewächshaus. Wenn du zwischen den herabhängenden Palmen sitzt und deinen Kaffee genießt, fragst du dich vielleicht irgendwann, wie dieser beeindruckende Ort entstanden ist und welche Funktion er früher hatte. Nun, es war einst ein Erholungsort für den Habsburger Kaiser. Genau – auch er saß gern zwischen tropischem Blattwerk, ganz wie du. Vielleicht bei einem Kaffee, einem Stück Gebäck oder einem klassischen Gericht aus der österreichischen Küche – genau wie man es heute dort genießen kann. Im Sommer bietet das Palmenhaus außerdem eine wunderschöne Terrasse im Freien mit Blick auf das, was einst die königlichen Gärten waren. Direkt neben dem Kaffeehaus befindet sich in demselben eleganten Glas- und Eisenbau das Schmetterlinghaus – ein Schmetterlingshaus, das ebenfalls absolut einen Besuch wert ist.
Sieh dir das längste Gebäude der Welt an (das ein bisschen wie eine sowjetische Burgfestung aussieht)

Walze auf einem Wiener Ball

Wiens Karnevalszeit hat mit den ausgelassenen Straßenfesten, wie man sie etwa aus Brasilien oder Deutschland kennt, nur wenig gemeinsam. In Wien bedeutet Fasching, sich in Frack und Ballkleid zu werfen und die Nacht in prächtigen, herrschaftlichen Sälen hindurch zu walzern. Falls du noch nie von einem Wiener Ball gehört hast: Er zählt zu den am besten erhaltenen und lebendigsten Traditionen Mitteleuropas und blickt auf eine mehrere hundert Jahre alte Geschichte zurück. Diese eleganten Veranstaltungen finden im Januar und Februar statt, und viele stehen unter einem bestimmten Motto, etwa der Kaffeesiederball, der Jägerball oder der Blumenball, bei dem sich das Rathaus in ein Meer aus Blumen verwandelt. Die Themen gehen auf die Organisationen oder Zünfte zurück, die diese Bälle früher ausrichteten. Du solltest unbedingt passend gekleidet erscheinen, um nicht an der Tür abgewiesen zu werden — und ja, das passiert tatsächlich — denn die meisten Bälle haben eine strenge Kleiderordnung. Von Männern wird in der Regel eine Fliege statt einer Krawatte erwartet, und bei großem Abenddress sind weiße Handschuhe oft Pflicht.

Wenn du ein Fan dieser fruchtigen und knusprigen Köstlichkeit bist, wirst du dieses Erlebnis lieben – und es gehört definitiv auf deine Liste der Dinge, die man in Wien gemacht haben muss. In der sogenannten Hofbackstube des eleganten Café Residenz kannst du dich für einen Strudelbackkurs anmelden. Genau – unter der Anleitung eines Meisterbäckers lernst du die Geheimnisse, wie man den Teig hauchdünn auszieht, ohne dass er reißt, und welche Gewürze in die Apfelfüllung gehören. Genau diese Kunst wird deine Gäste beim nächsten Dinnerabend beeindrucken. Und als Bonus sind die Konditoren nicht nur echte Strudelprofis, sondern auch ausgesprochen unterhaltsam.
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INFOBOX
Es gibt für uns bei Vienna a la carte tours nichts Schöneres, als Menschen einzigartige Erlebnisse in Wien zu ermöglichen, die man nur einmal im Leben macht. Wir sorgen nicht nur dafür, dass du die besten und außergewöhnlichsten Seiten dieser Stadt erlebst, sondern unsere erfahrenen Guides teilen auch die Geschichten und Hintergründe, die diese Momente noch besonderer machen. Frag uns hier, wie du eine maßgeschneiderte Tour buchen kannst!


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