{"id":7815,"date":"2025-07-20T11:03:11","date_gmt":"2025-07-20T11:03:11","guid":{"rendered":"http:\/\/207.154.243.188\/?p=7815"},"modified":"2026-03-31T07:47:28","modified_gmt":"2026-03-31T07:47:28","slug":"how-to-best-spend-48-hours-on-a-visit-to-vienna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vienna-alacarte.com\/fr\/how-to-best-spend-48-hours-on-a-visit-to-vienna\/","title":{"rendered":"Le meilleur de Vienne en 48 heures : l’itin\u00e9raire id\u00e9al"},"content":{"rendered":"
Commencez votre journ\u00e9e du bon pied et \u00e0 la mode viennoise avec un bon caf\u00e9 dans l’un des nombreux caf\u00e9s traditionnels de la ville. Le cadre vous donnera l’impression de remonter le temps : les serveurs sont en smoking et les g\u00e2teaux vous invitent \u00e0 oublier tout r\u00e9gime entam\u00e9 avant de franchir la porte. Que vous choisissiez de prendre votre petit-d\u00e9jeuner dans l’un des caf\u00e9s les plus c\u00e9l\u00e8bres \u2013 comme le [Caf\u00e9 Central](https:\/\/www.cafecentral.wien\/en\/) ou [Demel](https:\/\/www.demel.com\/en\/) \u2013 ou que vous pr\u00e9f\u00e9riez les adresses plus confidentielles et cach\u00e9es \u2013 comme le [Caf\u00e9 Jelinek](http:\/\/cafejelinek.steman.at) ou le [Goldegg](http:\/\/www.cafegoldegg.at) \u2013 assurez-vous de prendre le Zeit (le temps) de d\u00e9marrer votre journ\u00e9e en douceur. Fondez-vous dans la foule cosmopolite, essayez de capter le dialecte viennois typique tout en sirotant le caf\u00e9 pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 des locaux : la Melange.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Il est temps d’aller \u00e0 la rencontre des Viennois, et l’un des meilleurs endroits pour le faire est le Naschmarkt (ouvert du lundi au samedi). Le samedi, un grand march\u00e9 aux puces s’y installe : les habitants y vendent des antiquit\u00e9s ou des objets vintage, souvent avec le sourire et une anecdote \u00e0 partager. Prendre le temps de fouiner dans ce march\u00e9 vous donnera un excellent aper\u00e7u de la vie des habitants de Vienne. Ne manquez pas non plus de fl\u00e2ner dans le march\u00e9 permanent, bord\u00e9 de caf\u00e9s et de restaurants branch\u00e9s, et de stands vendant toutes sortes de gourmandises, des produits frais aux p\u00e2tisseries, ainsi que des sp\u00e9cialit\u00e9s turques, orientales, italiennes et autrichiennes.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Apr\u00e8s-midi<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
M\u00eame sans la chercher, vous d\u00e9couvrirez que Vienne regorge d’art ! Que vous aimiez les peintres classiques de la Renaissance ou l’\u00e8re moderne de l’Art nouveau, vous trouverez forc\u00e9ment de quoi \u00e9merveiller vos yeux et votre c\u0153ur dans cette ville si riche culturellement.<\/p>\r\n
Le mus\u00e9e Albertina abrite les \u0153uvres de certains des plus grands artistes de tous les temps, avec des collections permanentes pr\u00e9sentant des noms comme Albrecht D\u00fcrer, Monet et Picasso, pour n’en citer que quelques-uns. Une autre galerie incontournable pour les amateurs d’art contemporain est le mus\u00e9e Leopold, situ\u00e9 dans le Museumsquartier \u2013 cette galerie accueille une vaste collection de c\u00e9l\u00e9brit\u00e9s de l’art viennois, notamment Gustav Klimt et Egon Schiele. Dans le Museumsquartier, vous trouverez \u00e9galement le Mumok, qui propose des expositions temporaires d’art contemporain tout au long de l’ann\u00e9e.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n
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Les mus\u00e9es de ce que l’on appelle le \u00ab MQ \u00bb ne se contentent pas de pr\u00e9senter les meilleures expositions de la ville, ils s’enorgueillissent \u00e9galement de caf\u00e9s uniques tout autour du complexe (qui servait autrefois d’\u00e9curies imp\u00e9riales).<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Si vous \u00eates \u00e0 Vienne et que votre temps est compt\u00e9, vous aurez peut-\u00eatre envie d’\u00e9couter de la musique classique ou de passer une soir\u00e9e \u00e0 l’Op\u00e9ra. Le meilleur endroit pour cela est, bien s\u00fbr, le Staatsoper (Op\u00e9ra d’\u00c9tat). C’est non seulement l’institution musicale la plus prestigieuse d’Autriche, mais elle est \u00e9galement r\u00e9put\u00e9e pour pr\u00e9senter certains des meilleurs op\u00e9ras au monde. Avec des spectacles presque tous les soirs (sauf pendant la pause estivale), vous ne devriez pas avoir de mal \u00e0 trouver des billets, m\u00eame le jour m\u00eame de la repr\u00e9sentation. Si le spectacle semble complet, cela vaut quand m\u00eame la peine de faire la queue sur place le soir m\u00eame pour tenter d’obtenir des places debout (vendues \u00e0 un prix tr\u00e8s int\u00e9ressant). L’int\u00e9rieur de ce lieu est tout simplement sublime.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n
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Si vous n’avez pas eu le temps de d\u00eener entre deux sorties culturelles, faites comme les locaux : mangez un morceau \u00e0 l’un des W\u00fcrstelst\u00e4nde (kiosques \u00e0 saucisses) que l’on trouve partout en ville. Vous pourrez y d\u00e9guster une typique K\u00e4sekrainer (la c\u00e9l\u00e8bre saucisse fourr\u00e9e au fromage invent\u00e9e \u00e0 Vienne) accompagn\u00e9e d’une bi\u00e8re en canette, tout en discutant avec le g\u00e9rant du stand des derni\u00e8res nouvelles du quartier.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n
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Plus tard dans la nuit, vous pourrez d\u00e9couvrir certains des c\u00e9l\u00e8bres bars \u00e0 cocktails de Vienne, qu’il s’agisse de bars am\u00e9ricains classiques comme [Roberto\u2019s](http:\/\/www.robertosbar.com), ou d’adresses plus atypiques comme [Krypt](http:\/\/www.krypt.bar) ou [Botanical Garden](http:\/\/www.botanicalgarden.at\/de\/home). Si cela ne vous d\u00e9range pas de vous faufiler au milieu d’une foule de fumeurs, vous pouvez \u00e9galement aller faire un tour au [Loos Bar](https:\/\/www.loosbar.at) dans le 1er arrondissement \u2013 un bar \u00e0 cocktails minuscule mais l\u00e9gendaire, con\u00e7u en 1908 par l’architecte star de Vienne, Adolf Loos.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Les Viennois adorent les brunchs qui s’\u00e9ternisent, et de nombreux endroits dans la ville proposent d’excellents petits-d\u00e9jeuners toute la journ\u00e9e ou de copieux buffets \u00e0 volont\u00e9. L’astuce consiste \u00e0 r\u00e9server bien \u00e0 l’avance, surtout le week-end. Parmi les meilleurs spots pour un long petit-d\u00e9jeuner, on trouve [Motto am Fluss](https:\/\/www.mottoamfluss.at\/en\/welcome\/), le [Caf\u00e9 Telegraph](https:\/\/www.facebook.com\/CafeTelegraph.at\/) ou le [Restaurant Mill](http:\/\/www.mill32.at).<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
D\u00e9jeuner<\/p>\r\n
Il est temps de sortir du centre-ville pour rejoindre les collines viticoles. Apr\u00e8s une longue randonn\u00e9e sur des sentiers bien balis\u00e9s, cherchez ces \u00ab\u00a0Heuriger\u00a0\u00bb accueillants et authentiques \u2013 des tavernes traditionnelles sp\u00e9cialis\u00e9es dans le vin et les produits du terroir. Le meilleur quartier pour d\u00e9couvrir la culture des Heuriger est le 19e arrondissement, dans le secteur de Grinzing, qui se pr\u00eate \u00e9galement \u00e0 de belles balades dans les vignes quand le temps le permet.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n
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La plupart des tavernes que l’on trouve ici sont des entreprises familiales o\u00f9 les propri\u00e9taires assurent souvent eux-m\u00eames le service, tirant une grande fiert\u00e9 des produits qu’ils proposent. Tout le vin d’un Heuriger est produit par les m\u00eames personnes qui vous servent \u00e0 manger et \u00e0 boire.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n
Apr\u00e8s-midi\/Soir\u00e9e<\/p>\r\n
Vienne regorge d’une architecture somptueuse et de parcs magnifiques, de palais impressionnants et de jardins soign\u00e9s. Le meilleur moyen d’explorer les \u00e9difices embl\u00e9matiques et les espaces verts de la ville est le v\u00e9lo. La ville poss\u00e8de d’innombrables pistes cyclables, dont beaucoup passent par les sites les plus pittoresques du centre-ville. Louez un v\u00e9lo et d\u00e9couvrez Vienne au cr\u00e9puscule en parcourant le Ring. Commencez votre promenade \u00e0 la Hofburg, passez devant le Parlement, l’H\u00f4tel de Ville, l’Universit\u00e9, puis dirigez-vous vers le canal du Danube avant de revenir sur le Ring, en passant par le Stadtpark pour finir devant l’Op\u00e9ra d’\u00c9tat. Ce tour \u00e0 v\u00e9lo est un excellent moyen de voir les b\u00e2timents historiques et culturels les plus importants de la ville en seulement quelques heures. Si vous n’avez pas envie de p\u00e9daler, aucun souci : cet itin\u00e9raire peut facilement \u00eatre parcouru en tramway ou avec l’un des nombreux e-trottinettes disponibles \u00e0 la location en ville.Dernier point, mais non des moindres Si toutes ces visites vous ont ouvert l’app\u00e9tit, ne quittez pas Vienne sans avoir go\u00fbt\u00e9 au c\u00e9l\u00e8bre Schnitzel. Alors que le traditionnel Schnitzel viennois est \u00e0 base de veau, beaucoup pr\u00e9f\u00e8rent la variante au porc, disponible dans tous les restaurants servant des sp\u00e9cialit\u00e9s autrichiennes.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n
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Bien que de nombreux restaurants pr\u00e9tendent pr\u00e9parer le meilleur Schnitzel, la bonne nouvelle est qu’il est assez difficile de se tromper avec ce grand classique \u00e0 la panure dor\u00e9e. Cependant, si vous voulez impressionner vos amis au pays avec la photo d’un Schnitzel plus grand que votre assiette, rendez-vous au c\u00e9l\u00e8bre restaurant Figlm\u00fcller (https:\/\/figlmueller.at\/en\/).<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
JOUR 1 Matin Commencez votre journ\u00e9e du bon pied et \u00e0 la mode viennoise avec un bon caf\u00e9 dans l’un des nombreux caf\u00e9s traditionnels de la ville. Le cadre vous donnera l’impression de remonter le temps : les serveurs sont en smoking et les g\u00e2teaux vous invitent \u00e0 oublier tout r\u00e9gime entam\u00e9 avant de […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7826,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[19,21],"tags":[],"class_list":["post-7815","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-news"],"acf":[],"yoast_head":"\n
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